丝路情,中国梦,品舌尖上的工夫茶,以茶载梦,佳茗会客 潮汕工夫茶载誉传承-2016级学生优秀调查报告—会计5班余曼玉等(指导老师:许前进)
发布时间:2017-12-22 17:00:59  点击数:
内容摘要:饮茶,是传统饮食文化。自古以来茶就有“待君子,清心身”的意境。品工夫茶是广东潮汕人一项日常生活中最为平常却不能缺失的习俗。潮汕工夫茶留给我们的是古朴的饮茶之道,带给我们的是一种饮茶习俗的传承。潮汕工夫茶文化承载了中华传统文化的核心,被誉为中国茶“活化石”。作为国家非物质文化遗产,潮汕工夫茶已超越了单纯喝茶的本身,它已经成为一种生活方式,变成了一种家庭团聚,接人待客的桥梁纽带,更是精神与灵魂的象征。家人、朋友、四面八方的茶友围坐,聊境界,思人生,工夫茶润物细无声的滋养着每一个茶客。潮汕工夫茶这一古老的茶艺传承,凭借其独有的文化魅力,顺应时代发展的潮流,工夫茶艺经历了千余年不断积累、不断扬弃、不断发展的珍稀茶事,是现代中国工夫茶道之源。在当今的21世纪新丝绸之路背景下,应当抓住发展机遇,继续焕发活力,载誉传承。潮汕工夫茶,“21世纪海上丝绸之路”的建设为潮汕文化的海外传播带来了新机遇。潮汕工夫茶历经上千年的沿革与变迁,目前已经成为我国工夫茶的代表。浓浓丝路情,伟大中国梦,品舌尖上的工夫茶,以茶载梦,佳茗会客——潮汕工夫茶载誉传承这一美丽而伟大的梦想,并将承载着潮汕工夫茶这一璀璨瑰宝,在共创工夫茶丝绸之路上焕发生机。

关键词:工夫茶;茶文化;丝绸之路;中国梦;传承

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